柏妮絲小姐的吃喝玩樂

消費日期：2019/08

店家名稱：懷珍饌精緻涼麵

店家地址：桃園市桃園區春日路758號

店家電話：03-3573080

營業時間：06:30-17:30

懷珍饌精緻涼麵其實就在我家路口，但一開始看到並沒有特別放在心上，直到陸續看到食記才把它放進口袋。

平常的營業時間其實不太搭得上，就讓它成為假日的下午茶吧～

店內販售品項

精緻涼麵、味噌類湯品、紫菜類湯品、味噌湯麵。

精緻涼麵小的是圓盤、大的是橢圓盤，我們點了一個小的分食。

麵蠻細的，醬汁、小黃瓜絲跟滿滿蒜泥。

綜合味噌湯，有看到分享說味噌湯才是本體？！

我們點了兩碗味噌綜合湯，忘記應該一碗點紫菜綜合湯，才可以有效率的踩完點。

裡面有兩顆貢丸、豆腐、蛋花、蔥花，湯的柴魚味頗重，裡面也有小魚乾，蛋花感覺是直接蛋液下去？蛋白的部分還很”股溜”沒有太熟，可能有人會在意？

涼麵有先吃一口原味，醬汁偏酸，我不愛。

加了辣椒之後有加分。

後來又有再補辣椒&加芥末，覺得比較喜歡加辣版。

整體而言，不算太驚艷的口味，桃園好像也沒有什麼知名的涼麵店家？

除了可口涼麵？真的好懷念以前福利社賣的塑膠盒+塑膠封膜的可口涼麵，一盒記得好像是15元吧？吃完還要都把剩餘的醬汁喝下肚呢 😂  

長春路、林森路的可口涼麵我是都沒去買過，偶爾想念時，會跑去早餐店買一盒來吃吃。

桃園比較知名的涼麵店應該都在中壢吧？雙營、福德，但我好像也沒吃過，覺得公司常訂的內壢億鑫涼麵的蒜辣味雞絲涼麵還算不錯。

菜單

最後來張吃到一半怎麼有發出豬聲的生物出現？原來是又喘又熱的法鬥，衝進來就立馬全身盡可能的貼地😂，太熱啦！