消費日期:2019/06
店家名稱:三德大飯店 2F向陽庭
店家地址:台北市大同區承德路三段49號
店家電話:02-2596-3111
消費金額:MOMO購買餐券699/人(含服務費)
這天從桃園北上來吃期待已久,傳說中cp值很高的三德大飯店-向陽庭自助buffet,店家即將於7月份開始整修,把握時間吃一波。
#此告示牌放於一樓上二樓樓梯口處
#此告示牌放於二樓取餐區
大門口一進來也有放
我們11點出就抵達了,午餐時間11:30才開始,先在lobby稍候一下。
時間差不多了,人群魚貫上二樓。
等候服務人員詢問訂位大名及帶位
一上來看到的其實是甜點區,不過食材集中後面再一起介紹好了。
取餐空間:中間兩塊中島區,外圈就是逆時針方向繞過去,待會一區一區來看。
用餐空間:除了這一區,後面右轉過去還有一塊。
吃飽太無聊順手拍的,因為就在我背後,中間有一條通道可以直穿到取餐區,不必繞一大圈(服務人員站的前方右轉➡️)。
後來從取餐區往座位區拍的通道圖
這是我們的座位
看網路食記有提到座位不大,加上還要放煮火鍋用的卡式瓦斯爐,還好我們是小圓桌(靠牆端有折起),不是另一邊靠牆的小方桌,所以不會感到擁擠,用餐時,服務人員收盤也挺快的。
#小圓桌圖示
#小方桌圖示
桌上有桌號夾子,出發取餐前記得帶上,不過目前單點菜色已取消(有特別詢問服務人員確認),所以大概只能用來點生蠔了。
趕快來看看菜色吧~ 先從外圍那區依序來看
冷盤區
淡菜、螃蟹、白蝦、牛蒡絲、鷹嘴豆、鹹蜆仔。
還有生魚片用的白蘿蔔絲與生蠔用的檸檬片。
現點生蠔供應流程,生蠔採現點現挖,再由服務人員送上桌,跟之前看到食記放在冷盤區自取有所不同。
酌料區
花壽司、豆皮壽司,還有一些冷盤小點,蜜黑豆蠻不錯的,個人喜歡。
花壽司夾了一個,米飯太軟糊、內餡的紅薑味很重,我都不愛,失敗。
師傅現切生魚片區
鮭魚、旗魚、鮪魚、鯛魚、竹莢魚,拿好準備要走的時候,師傅又放上一款透明的魚?好奇夾了一片,吃起來硬脆硬脆的,而且整個夾不起來、叉不起來,超股溜,口感也不太喜歡。
煙燻花枝、芒果鮮蝦仁(後來要拿,蝦仁都被撈完,只拿了兩塊芒果吃吃),另外兩盤沒放牌子。
燻骨腿乳酪、蒲燒魚腹、挪威燻鮭魚、涼拌過貓、酪梨沙拉、墨西哥鮑片、煙燻牛肉,有一盤沒放牌子。
沙拉吧,種類還算多,拍完就跳過。
涼拌海蜇皮、燒鴨、燒雞(三個都沒牌子,我自行判斷XD),跟沙拉的佐料。
咖啡機,在飲料區也設有一台。
麵包區:有三款,可頌、香蒜,另一款忘了,搭配果醬、奶油等。
後來真的不知道吃什麼時,有夾了一個可頌🥐,平常避精緻澱粉惟恐不及的我,在稍可放鬆的假日,在這居然是相對想吃的食物😢。
兩款湯品區:奶油玉米濃湯與泰式酸辣海鮮?湯(沒去舀),看顏色猜的(沒放牌子)。
再過來就是現煎的天使蝦區,現點現煎,廚師一盤放兩尾,基本上一人拿一盤,拿完就得再等五分鐘。
清炒時蔬、燉牛肉、牛肉炒飯、炸物、叉燒包、鳳爪、燒賣、蝦球。
現切牛排區,爐上有洋蔥跟紅蘿蔔可自取,旁邊有醬料跟鹽、黑胡椒。
火鍋吧:手工漿、鮭魚頭、扇貝、海蔘、豬腳筋、魚皮、魷魚、鯛魚片、花枝丸、魚丸、蛤蜊、白蝦。
雞蛋、豆皮、芋頭、蟹肉棒、王子麵、冬粉、凍豆腐、鴨血、米血糕、金針菇、玉米、竹輪、甜不辣、南瓜、火鍋料蝦球、白精靈菇、山東白菜、羊肉片(紐西蘭)、牛肉片(美國)、豬肉片(台灣)、青江菜、火鍋醬料。
中島區1:炒長豆、炸蝦捲、紅酒牛筋牛肚、碳烤美式豬肋骨、櫻桃鴨、烤德國豬腳、蔥油蒸魚、炒螃蟹、乳酪焗海鮮、烤秋鮭、義大利麵、跟一個類似什麼蒸湯品的(沒牌子),有看到排骨。
蔥油蒸魚第一輪很快就被拿完了,路人阿姨也說這魚很好,後來又看到服務生補了幾次,看來很受歡迎。
中島區2:提供七種水果(香蕉🍌、奇異果🥝、火龍果、木瓜、西瓜🍉、鳳梨🍍、芭樂)跟兩款的現打果汁(西瓜汁、綜合果汁),兩款味道都蠻淡的。
甜點區:杏仁豆腐、西米露、巧克力蛋糕、粉圓冬瓜凍、雙色紅豆糕、奶油泡芙、水果塔、藍莓蛋糕、起司蛋糕、大理石蛋糕、椰子杏仁派。
甜點櫃:鮮奶酪、冬瓜凍、提拉米蘇、布丁🍮。
酒精喝到飽:有啤酒🍺跟紅酒🍷。
飲料區:養樂多、薰衣草奶茶、柳橙汁、冰開水、兩款冰沙、咖啡機。
冰淇淋是明治的。
火鍋上桌了,可以選單鍋或鴛鴦鍋。
有看到食記說湯底像開水,特別在剛開始煮時喝了一下,的確是很淡,麻辣也就微微辣味道不是太重這樣。
第一輪我拿的
男友點的生蠔
50元硬幣當比例尺,真的很大。
配啤酒好像很爽快。
一口氣吸哩呼嚕吞下去,不太敢吃的人看著實在是覺得有點害怕😱。
啤酒、紅酒喝爽爽。
看一些年長的長輩couple,來這舉著紅酒杯對飲,好像也很愜意幸福👍🏻
用餐中間,服務人員逐桌送來椰子油?說是用餐贈品,想到前陣子有看到網友母親節用餐的食記也有送這個,但是用餐價格比較高。
想說還真是賺到了,結果一看效期,7月初就到期了啊... 最後我們也因為用完餐還要去其他地方懶得拿&隨身包包都太小也裝不下,就送給門口的警衛大哥了。
我的第二輪
等了幾回,終於拿到天使蝦了,但吃了口感都沙沙的,不知道是不是正常的,吃完就沒再拿了。
這個金錢蝦餅意外蠻好吃的,內餡很紮實,而且吃得到蝦肉塊,可惜寫著泰式酸辣醬的罐子擠出來卻是番茄醬,少一味;算是後來難得有想再吃一次的菜色,但沒補了。
炸蝦捲就不行了,皮軟爛、內餡漿感太重。
水果:除了香蕉,每一種都拿來吃了,第一個吃芭樂,不太甜;木瓜還有點硬。
甜點:我只拿了這兩個,因為看到食記說這布丁很好吃,但不是我愛的口感,偏硬,我喜歡滑嫩的;起司蛋糕就不錯吃;有看到路人弟弟拿了兩個提拉米蘇,可能也蠻好吃的吧,還有很多小朋友在甜點區撈珍珠。
第一次去看冰淇淋的時候,幾乎每個都見底,不讓人想吃,後來有補新桶,但可能冷凍溫度不夠,冰淇淋上面明顯軟泥狀,不太能引起食用慾望。
椰子油的介紹,看來是有在販售的,可能賣不好效期逼近只好贈送。
整體而言,三德大飯店的buffet對我來說覺得沒什麼好吃的耶,大概第二輪完我就沒想吃的了。
這裡大概是”生蠔、螃蟹、天使紅蝦、牛排”是四大吃回cp值的東西,但生蠔我不敢吃、螃蟹不會吃、牛排吃一片、紅蝦吃兩隻,所以能專攻這四種的人或許相對划算許多。
其餘菜色用料雖然看似也都不錯,但我覺得賣相都不是到很好,看過去就也引不太起我的食慾 @@
反倒火鍋區覺得還ok,可能我是火鍋控吧?雖然湯底真的蠻平淡的,但夾了幾樣,鯛魚片很厚一塊、手工漿也還不錯,牛肉是五花牛,剛好我平常就愛五花牛。
然後菜色的牌子放的有點亂而無序,有的有放、有的沒放、有的是全部集中放在一個角落,小細節部分可以再多留意一些。
11:30入場,我大概12:30就差不多了,取餐區大概13:00也就幾乎都沒人了,或許顧客長輩居多胃口不大?但菜色選擇真的不算多,不過中午場次算是不錯,只有一個梯次,所以11:30可以用餐到14:00。
最後就坐著休息、滑滑手機,加減吃一點,最後真的沒事我就使出大決,流連在取餐區一個一個看菜色牌子打網誌 XDD 沒寫到的就是如前面所說的沒看到牌子囉~
不知道整修後會變得如何,我想肯定要變好之餘,價位應該也是會上去囉!
吃飽之後,體驗了一下WeMo電動機車租賃,從大同運動中心騎到世貿一館,花了80元,比坐捷運貴,但還挺有趣的啦!