柏妮絲小姐的吃喝玩樂

消費日期：2018/10

店家名稱：M’s 涮涮屋

店家地址：桃園市中壢區中北路二段340號

店家電話：03-4597598

營業時間：週一到週五11:30-14:30；17:30-23:00；週六週日11:30-23:00

火鍋控今天來到桃園中壢的M’s涮涮屋踩點，這家店是同事推薦的，但她說是我有貼過食記在團裡的？可能看了太多我自己也不記得了，今天就來一探究竟吧！

店家針對當日與當月壽星有推出一些優惠，若有符合資格的，不妨再詳細了解看看囉！

大約晚間七點抵達店家，生意蠻好的，建議事先訂位較佳。

MENU

主餐分為肉品與海鮮類，肉品可選6oz或10oz，也可選擇肉品主餐再加點海鮮類(海鮮五選一88；海三鮮138；海鮮五品228)，也有提供其他的單點。

各種不同價位的雙人套餐

本來猶豫要點老饕海陸大胃王套餐還是分開點，最後因為不想吃這麼多肉 (套餐內容為30oz) & 想要海鮮種類多一點 (套餐內容是白蝦跟蛤蜊)，所以最後我們是點了兩個主餐再加點特選海鮮五品(南美大白蝦、野生現流透抽、厚切鯛魚片、東石鮮蚵、重磅蛤仔一次滿足)。 

櫃檯區的可愛裝飾

在這邊服務人員會先幫忙點完餐之後再帶領入座，我們被安排到二樓的座位。

菜盤：有告知服務人員不要火鍋料，服務人員表示可以更換為蔬菜類，不過從這盤我是沒有明顯覺得有比別桌的正常菜盤多菜就是了，菜盤有附一隻蝦，整體菜盤我覺得稍嫌空虛。

醬料、飲品、高湯自取區：店家提供的是特調日式水果醬油，可依個人喜好搭配其他佐料；飲品是紅茶，不會太甜。

有搭配的黃金比例建議。因為是開放式的擺放，可能容易雜亂，蔥也有點發黃。

特選海鮮五品 NT.228  

厚切鯛魚吃起來口感很不錯

白蝦、蛤蜊、鮮蚵都蠻新鮮的。

透抽有點未退冰完成，但煮完也是蠻彈牙的。

台灣精選梅花豬肉10oz NT.250

豬肉切的不小片，吃起來蠻有口感的。

特選美國五花牛肉10oz NT.250

上來有點驚一下，雖然我熱愛五花牛，但這真的看來蠻肥的。

還好剛剛沒點雙人套餐，因為肉是30oz，即使兩種混搭，也還是得吃下15oz，可能會蠻膩的。

雙人套餐的肉就是梅花豬肉跟五花牛肉兩種選擇喔，可混搭。  

切的不算小片，應是優點，但因為肥肉偏多，所以吃來還是有些膩，不知道是都這樣，還是我剛好切到的部位。

飯後甜點：冰淇淋

吃不太出來是什麼口味

這餐兩人吃下來花了NT.728，整體而言，海鮮算蠻新鮮的，肉的份量可依照個人食量選擇，價格也蠻平實的，不收服務費。

但我覺得菜盤還有改善空間，料都小小塊的，可以再加強，錢都我覺得是平價火鍋中菜盤表現不錯的，路上有經過錢都中原店，不清楚該店是否為直營，因為錢都直營與否吃起來落差蠻大的。