消費日期：2019/07
店家名稱：山奧屋
店家地址：桃園市蘆竹區南崁路一段7號
店家電話：03-3530777
營業時間：11:30-14:00 (L.O.14:00)；17:00-22:00 (L.O.21:00)
停車場：來店享用套餐免費停車2小時
付款方式：Apply pay、samsung pay、信用金融卡、信用卡、現金
官方網站：https://reurl.cc/5mp6V (可線上訂位)
幾年前終於吃到無敵難訂的屋馬之後，聽聞這家山奧屋挺類似屋馬的，於是一直放在口袋，等待適當時機來踩點。
挖出幾年前圖片支援：
2019的生日雖然已經出國渡過了，但吃大餐的名目可不能就這麼隨它過去了(很會巧立名目這樣XDD)
於是今天就決定來踩 放在口袋已久的山奧屋了，原本是打算下週五吃的，臨時更改，還好下午五點打來還有位置。
一進門櫃檯處
服務生出來接待領入座後，會送上菜單。
取自官網：「山奧屋」來自於一個有趣的典故。在日本明治維新時代之前，規定家家戶戶不能吃家畜，人民偶爾真的很想吃肉，就躲到山林野外裡偷偷享用，而「山奧屋」在當時指的就是「藏在山裡吃肉的地方」，也代表「珍饈盡在此地」之意。而現在位於桃園的「山奧屋」是家頂級燒肉餐廳，客人不用偷偷上山吃好肉了，在市區就能大快朵頤！
官網上的壽星活動訊息
來看看菜單吧！分為套餐組合與單點。
套餐有五種組合，價位從1780/2人-3250/2人，套餐內部分食材可加價升級為三人份或食材升級。
最低價位沒有牛肉，如果想吃牛肉，只能從第二階開始看。
單點菜單與飲料甜點單
最後我們選了•狂饗曲• LV In 1855雙人套餐。
依序來看看上了哪些東西吧～
—湯品— 特熬雞湯 (可續壺)
—前菜— 黃金泡菜 & 韓式泡菜
—鮮蔬— 有機生菜
雞湯店員會裝在熱水壺內保溫，喝起來很像香菇雞湯的味道，可無限續，熱熱喝還蠻好喝的，但不要一次倒太多，冷了就不好喝了。
至於跟屋馬哪個好喝？我已經忘了屋馬的味道了，印象應該也好喝，然後屋馬有提供蔥花可以加🤣🤣🤣
泡菜提供兩種搭配解膩，我喜歡黃金泡菜勝於韓式泡菜，不攸關店家口味，是個人本來喜好就如此。
有機生菜提供兩種，萵苣跟綠色蔬菜，可依個人喜好搭配。
—沙拉—
奧之沙拉 檸檬凱薩/胡麻/柚香紅酒醋 3選1
我們選擇的是柚香紅酒醋
sauce裡有柚子皮，蠻有香氣的，店員說醬料不夠可以再要，因為這句我就全加了？(覺得是還會有人不夠的意思啊🤣)，然後很笨的還拿錯邊？到底那個地方是把手還是醬要從那邊流出來咧？
蠻好吃的喔，但建議醬汁不用全加，後面口味會太重。
—飲品— 可折抵35元，有五種35元的選項可以點，超過補價差。
我們點清爽綠茶與爽口青茶，都是無糖去冰。
綠茶都是無糖的，青茶則是可以調整甜度的。
燒肉醬料：提供海鹽與燒肉醬還有蔥鹽(可續)。
依據不同肉品做搭配，口味都蠻好的。
重頭戲肉肉肉來啦～ 這組套餐有七種肉品。
由左至右：無骨雞腿肉(香蒜)、1855安格斯羽下翼板、1855安格斯肋間牛小排、伊比利黑豚松阪。
開烤啦～ 服務生會說明每一種食材的特性與烤法，最合口的狀態等，並且會示範幫你烤。
丹麥白豚 香草梅花
1855安格斯三筋嫩腱與1855安格斯肋脊條。
這一盤另外的1855安格斯三筋嫩腱是當月壽星送的，可能部位關係，有的比較小片，但不會太少。
原本服務生告知當月壽星贈送是牛/豬/阿根廷大魷魚三選一，本來我們是選魷魚，因為另外兩種肉品原先套餐都已經有了，但後來服務生過來告知魷魚缺貨，就又改回牛肉了。
—海鮮—
日本生干貝/大草蝦/3A軟絲
—甜點—
今日甜品三選一 (手工巧克力慕斯奶酪/銀耳蓮子湯/莫凡彼冰淇淋)。
我們都選了莫凡彼冰淇淋，有三種口味可以選。
整體來說，我覺得各個食材入口感受度都蠻好的，算是吃下去都會小驚呼的看向對方這樣😂
服務也很好，服務人員大概輪流幫我們烤了七成，網子也來換了四次，符合只想動口不動手的懶人需求。
朋友問我這樣吃的飽嗎？我認真的評估了一下覺得大概6分飽欸，難道是我食量太大嗎😭😭😭
上甜點前服務人員熱情的問有吃飽嗎，我還心虛的說有😂 (OS：說沒有大概會回：那要加點什麼XDD)。
不過我們沒吃什麼飯，套餐附的秋田美人米超大一碗，我們兩人只拿了一碗 (套餐附的是兩大碗喔)，然後還剩這麼多，我大概吃一兩口吧🤔
也有可能是渴了，吃到後來跟服務生要了杯水，後來回家也喝了大概5.600cc的水，就好像沒有那種飢餓感了。
最後是本日用餐金額
蠻驚訝居然沒有收服務費，但服務很好欸！
一進來的菜單&環境介紹 (實習生也介紹的很仔細喔)、餐間服務，最後結帳等的感受都很好，值得鼓勵！
吃完也沒有一般燒肉的油煙味喔 (官網在店內設備特色有針對排煙系統做介紹，應該有下過功夫吧？)，吃飽繼續去台茂逛街繼續吃(咦?)也ok啦！
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