消費日期:2018/08/11 (六)

店家名稱:すき屋 壽喜屋 SUKI-YA 壽喜燒。涮涮鍋專賣店

店家地址:台北市信義區松壽路12號 (ATT 4 FUN 5樓)

店家電話:02-77373996


最近天氣實在太熱,假日若不想窩在家,都只能找室內躲。

今天下午來到世貿一館參觀2018台灣美食展,因為早餐蠻晚才吃的,所以午餐就比較晚在館內隨便解決了。

吃了西井村的蜂蜜綜合滷味 (NT.75)、海瑞槓丸湯 (三顆NT.50)、遠東泡泡冰 (百香果口味NT.40)。

(滷味排在名人後面,硬生生拿到的實品就是落差很大XDD 綜合滷味內有百頁豆腐、米血糕、甜不辣、滷蛋)。滷得蠻入味也蠻軟硬適中的,但吃到後來會覺得味道偏重。

 

大概五點多離開展場之後,就到對面101逛逛。因為也還不太餓,所以大概約莫七點多才來到ATT 4 FUN,打算就在這解決今日晚餐。

在餐飲樓層繞過一圈之後,決定了這家,沒吃過也沒聽過。

店門口櫃檯的MENU。

湯頭是五選二做成鴛鴦鍋的形式 (服務人員告知還有泡菜鍋);肉類有四種選擇 (後來入座時桌上的牌子還有雞肉);飲料任選可無限續杯可換;主食五選一。

價目表 (假日都是468+10%)

  

抵達時需登記候位。服務人員詢問電話及姓氏之後,手機就會馬上收到這個訊息。

  

點進去可以看到目前的候位動態

  

也可以先參考一下菜單 (我第一次收到覺得酷)

 

大約等了20分鐘於八點入座。入座前櫃檯小姐先幫我們點餐,本來都看好要選人氣推薦的壽喜燒+豆乳味噌汁,可惜被告知剛剛賣完了 (殘念),比較特殊的湯頭是有限量的喔,賣完就沒了。

最後我們選擇了壽喜燒+義式番茄蔬菜湯 (有聽到後來比我們晚來的也沒有泡菜了喔);主食選了紫米飯跟烏龍麵;飲料選了無糖紅茶&綠茶各一。

等到服務生帶我們入座時,餐點都已經到齊了,感覺不錯,不用坐下還要等 (但看比我們晚來的好像是坐下才上菜,所以可能也是剛好而已)

  

湯底鴛鴦鍋。個人覺得壽喜燒湯頭有點鹹;番茄OK

都會先上基本菜盤。後續再由菜車巡迴,挑自己想吃的。蠻特別有秋葵的,我愛!(但菜車上好像沒有這選項)

  

肉的部分,在點餐時若沒有不吃的,服務人員告知,都是先上霜降雪花牛跟梅花豬各一盤,後續再加點其他的,加點一份就是六片肉,沒有限制份數 (我們小惡魔的覺得是先用便宜的塞滿我們肚子嗎?)。

梅花豬肉,蠻好吃的,沒有豬腥味。

  

霜降雪花牛,也好吃。

蛋一樣先上一人一顆。主食烏龍麵跟紫米飯 (烏龍麵好吃耶,跟在日本吃到的口感一樣,可惜後來要再加點就說沒了,改點的寬粉就是很一般這樣,所以盡量不要太晚來喔!)  

 

醬料區:除了基本的佐料外 (蔥花、蘿蔔泥、辣椒、蒜泥、醬油、橙醋),還有提供芝麻醬跟味噌醬兩種不一樣的選擇。可惜辣椒不是我愛的生辣椒,是店家有事先調味過了,導致醬料加了辣椒後有點過油,詢問服務人員是否有生辣椒,得到否定的答案,這點嗜辣者覺得蠻可惜的。

  

菜車的選項不算多,跟我的最高壽喜燒比起來確實遜色不少 (但參考了他的,我也想著下次去我的最高壽喜燒想要建議他們增加什麼品項)。

  

總算把預先上的兩盤肉解決了。追加點了兩份安格斯牛 (好吃,後來還有追加一份)。

嚴選雞肉,也好吃,煮起來肉質軟嫩但不會爛。

  

飯後的冰淇淋是明治的,有六種口味,也有好吃的餅乾杯。口味有:草莓起司、北海道牛奶、瑞士巧克力、巧克力脆片、奇異果跟香草。

巧克力脆片跟草莓起司,好吃!奇異果口味也蠻特別的。

 

個人餐後總結:

優點:肉的品質都不錯,冰淇淋也是知名品牌,價位在這地帶應該不算貴,有無糖茶

缺點:壽喜燒湯頭個人覺得有點鹹 (應該是可以請店家加水啦!我的愛店是會給壽喜燒醬汁跟開水可以自己調配);嗜辣者沒有生辣椒很傷心

下次如果還有機會想來試試看標榜人氣的豆乳味噌汁囉~

現在ATT 4 FUN有在辦活動喔,全館消費不限金額,只要使用信用卡刷卡即可獲得抽獎券一張,於4樓手扶梯旁填妥個人資料投入後即可。

 

最後附上走去吃飯前在天橋上拍的街景,謝謝收看!

 



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